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從不寫台灣美食網誌的我,一定要來推一下“班比納“這間位於太平市山上的餐廳~

先看了菠蘿油的網誌後,就很想去吃吃看,

於是和朋友排了假後,很開心的準備打電話訂位,

才發現,“星期二公休“,哇哩咧!!!真是晴天霹靂啊!

幸好我們改約前一天的晚餐,很順利的就訂到位了唷~呵呵


因為我們是晚上去的,氣氛是很好,但拍照起來就沒辦法這麼地盡興了…

 

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好喜歡這個區哦!整個很有feel~

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後面是吧台以及廚房~


現在,開始介紹會流口水的部分(在看時肚子餓的人,愛蜜麗不負責哦!)

班比納除了主餐外,其他部分目前都是固定的,大家可上官方部落格看~

在還沒上麵包時,會先來杯餐前酒,對愛蜜麗來說,沒啥特別的


接下來是熱騰騰的現烤麵包~上面有培根和起士,麵包還有一點香料的味道,不錯~

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說實話,我忘了這道湯品的正確名字了!(別打我…)

這湯,好喝到一個不行,青蒜海鮮馬鈴薯濃湯(印象中啦!)裡面真的是真材實料,

是主廚加了蛤蜊、鮮魚…等等的食材去熬煮出來的,不加麵粉,

裡面還有玉米、蝦子,真的很好喝!(不過對吃很清淡的人來說,會有點兒鹹哦!但愛蜜麗是還好)

當晚很想再追加一碗,不過女主人說,這都是依當天的客人所準備的份量,所以,下次要請早!

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沙拉~蔓越梅優格醬配上水果丁,還滿不錯的口感,旁邊那個是醃過的小蕃茄(女主人有介紹用啥醃的,不過,我也忘了)

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將將~這是今天的重頭戲,也是我們念念不忘的好味道!

新鮮的虎斑蝦加上超大的甘貝,除本身的鮮甜及彈性外,

主廚用蝦膏煮出來的醬汁更是一絕呀!

濃濃的蝦味又不帶腥味,女主人又端了麵包讓我們沾著吃,真的是好吃到會一直回味,

而且當下真是說不出話來~這時又在流口水了…

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依依不捨的把主餐吃完後,就上了甜點及飲料,不過這二個部分都覺得還好~


這晚只有我們一桌客人,用完餐,照完相準備要回去時,女主人怕燈太暗,我們不好走,

還提著手電筒帶著我們到停車場,我們向她致意後,還以為她回去了,

沒想到還在路口,提供我們燈光,真的讓我們超感動的,

而且在用餐過程中,我們忍不了向她稱讚幾句,

她總是很謙虛地說,“不是,是因為妳們肚子餓了“

真是很“大心的“女主人!除了用餐環境、食物,再加上主人的熱情,當下就預約了下個月和下下個月的到訪!

喜歡吃美食的冰友們~有機會要來吃吃看唷~

 

班比納鄉村居部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/bambino-161

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    emilylai15 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()